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安徽舒城:小龙虾养出“大钱景 ”

2019-05-09 10:13:00 刘容海 郭昌美 正风快报网

“这一大片,还有那边一大片,都是我今年承包的水田,有好几十亩的面积呢。”
“这稻虾共养,虾不离稻,稻不离虾,不仅虾长得壮,稻也长得好,而且不打农药不需要除草,种出来的是真正的有机大米,市场上能卖到五六块钱一斤呢。”
“现在还不到时候,等再过一个月,六七月份的时候你们再来看看,那龙虾个顶个的大,一个个油亮油亮的,大的有一两多重,能卖到三四十块钱一斤呢。”
说起“稻虾共养”,站在我们面前的这位肤色黝黑面容瘦削两眼却炯炯有神的四十来岁的中年人,脸上洋溢的全是丰收在望的喜悦之情,对我们总有说不完的话。
他叫余胜运,是安徽省舒城县五显镇余畈村地地道道的农民,也是该村为数不多留守家中没有外出打工的中年人之一。妻子王国兰今年也有四十多岁了。夫妻俩有一双活泼可爱的儿女,原本也是幸福美满的一家四口,妻子却不幸于2014年下半年被查出患有宫颈癌,所幸发现及时,通过积极治疗,病情最终得到有效控制,但是自此之后却丧失了劳动能力,又患上了抑郁症,连基本的家务活也力不从心,更不要说悉心照料一家人的饮食起居。迫不得已,丈夫余胜运只好留守家中照顾病中的妻子和一双儿女,同时在家中务农。
村里了解到余胜运家中的特殊情况,经村委会民主评议、公示,2014年他们家被评为建档立卡贫困户,村委会同时为夫妻二人安排了村里的保洁保绿等公益性岗位,帮助他们增加家庭收入。两个上学的孩子也及时享受到了包括“雨露计划”在内的各项教育资助。
余胜运一家所在的五显镇余畈村,位于万佛湖北岸,与万佛湖仅一水之隔,水质资源丰富。最早出现于湖北潜江、江苏盱眙一带的“稻虾共养”模式,集种植和养殖于一体,近年来发展迅速,逐渐成为农民增收、精准脱贫、乡村振兴的重要举措和抓手。五显镇余畈村村委会和驻村工作队积极利用该村的地理位置、丰富水资源优势,因势利导,大力鼓励扶持帮助广大村民尤其是广大贫困户发展水产养殖,特别是积极宣传推广市场综合效益显著的稻虾养殖新模式。这种新兴共养模式,不仅节约了生产成本,还省去了很多繁重的体力劳动,尤其适合该村普遍缺乏青壮年劳动力的现状。
为帮助村里广大贫困户早日脱贫致富,该村村委会不仅为广大贫困户积极申报产业、筹集资金、联系销路,还通过驻村工作队的多方沟通联系,从六安市金安区东河口镇购买优质虾苗,又与县水产局取得联系,多次邀请他们进村入户、深入田间地头,对广大贫困户进行稻虾共养技术培训指导。
“这稻虾共养看起来容易,也是一门技术活呢,可不是放入虾苗晚上放笼早上收笼这么简单。”余大哥告诉我们,春末夏初温度回升,尤其是阳历五月,对养龙虾来说,是名副其实的黑色五月,像纤毛虫病、病毒病等龙虾常见病都要及早做好预防,一旦发病,这一季虾就算白养了。还要防着鸟儿啄吃龙虾,尤其是鹭鸶这种鸟,有时候拉了驱鸟带也不管用,还得一趟趟下田吆喝驱赶才行。龙虾又好打洞,还得做好田埂的加固加高防逃设施。
一份耕耘一份收货。说起一年来稻虾共带来的收入,余大哥就笑得合不拢嘴了。除去本钱,一季龙虾就可收获一万元纯收入,每年可以养两季龙虾,分别在清明前及插秧一月后各投入一次虾苗。四五十斤的虾苗两月后就可收获二百来斤的活虾,个头大一两多一个的龙虾可以卖到35元一斤。除了龙虾养殖,一家人还有水稻种植的收入,还有村里安排的公益岗工资收入,一年下来少说也有五六万元的家庭收入。
余胜运一家已经于2017年光荣脱贫了,现在他们的大女儿在舒城师范读书,小儿子在五显小学读书,妻子的病情也好多了,像喂料下笼收笼这种简单的活儿也能帮衬着干点了。一家人的日子正越过越好。余大哥还有更远大的计划。他说,明年我准备再流转几十亩水田,扩大养殖面积,同时我也想帮助村里其他贫困户也和我一道搞稻虾共养,早日脱贫致富。
看着踌躇满志成竹在胸的余胜运大哥,我们有理由相信,曾经的贫困村余畈村,在越来越多像余大哥这样的产业大户的带动下,一定会在不久的将来成为五显镇乃至舒城县真正的稻虾共养示范村,成为万佛湖畔一颗闪耀的明珠!

责任编辑:叶子